- 50 g nivy
- 50 g taveného sýra
- 50 g žervé
- 50 g olomouckých tvarůžků
- 50 g eidamu nebo ementálu
- 2 lžíce rostlinného tuku nebo másla
- 1 cibule
- Sůl
- Pepř
Eidam a nivu nastrouháme, cibuli nasekáme nadrobno. Tavený sýr, olomoucké tvarůžky, žervé a tuk ušleháme se solí a pepřem do pěny a přidáme nastrouhané sýry.
Samotný vápník nestačí
Vápník hraje klíčovou roli v prevenci proti vzniku zloděje kostí neboli osteoporózy. Rozhodně bychom ale neměli zanedbávat příjem dalších „zázračných“ prvků, mezi něž patří vitamín D, hořčík, zinek a třeba vitamín K.
