- 10 ks brambor
-
2 ks vajec
-
3 stroužky česneku
-
1,5 lžičky sušené majoránky
-
pepř a sůl dle chuti
-
Brambory oloupejte, omyjte a nastrouhejte nahrubo a část najemno. Vyždímejte je, dejte do mísy, přidejte vejce, prolisovaný česnek, majoránku, pepř, sůl. Pokud je těsto řídké, můžeme lehce zahustit moukou.
Plech vyložte pečicím papírem, přendejte do něj bramborákovou směs a pečte v troubě rozehřáté na 180 °C dozlatova.