- 4 vejce
- 5 lžic vlažné vody
- 150 g třtinového cukru
- 200 g hrubé celozrnné pšeničné mouky
- půl prášku do pečiva
- čerstvé jahody
Vejce ušleháme společně s cukrem a vodou do pěny. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Formu vyložíme pečicím papírem a na něj nalijeme těsto. Poklademe jahodami a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15-20 minut.