- 4 ks červené řepy
- Lučina
- 200 g strouhaného sýra Eidam
- 2 lžíce zakysané smetany
- Sůl, pepř
- 3 stroužky česneku
Červenou řepu ve slupce uvaříme do měkka, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme sůl, pepř, zakysanou smetanu, nastrouhaný sýr, rozmačkaný česnek a lučinu. Vše promícháme a dáme vychladit.
Přečtěte si také: Pozvěte své klouby na aspik na ordinace.cz