- 3 vejce
- 50 g másla
- 50 g oleje
- 150 g medu
- 200 g dýně hokkaidó (oloupaná bez semínek)
- kůra z jednoho pomeranče
- 100 g rozinek
- 50 g mletých ořechů
- 80 g polohrubé mouky
- 80 g celozrnné mouky jemné
- mletá skořice
- 2 lžičky prášku do pečiva
Vyšleháme vejce s rozpuštěným máslem, olejem a medem. Pak přidáme jemně nastrouhanou dýni, strouhanou pomerančovou kůru, propláchnuté rozinky, skořici, mleté ořechy a oba druhy mouky mouky s 1 lžičkou prášku do pečiva. Důkladně promícháme a nalijte do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Pečte 30 minut při 180°C.
Přečtěte si také:
Zákeřné průjmy ohrožují naše děti
na Ordinace.cz