• 1/4 hlávky červeného zelí
  • 1/8 hlávky bílého zelí
  • 1/4 hlávky pekingského zelí
  • 3 mrkve nakrájené na nudličky
  • 1 cibule nakrájená nadrobno
  • 2 jablka, bez jadřinců, nakrájená
  • 1/4 hrnku pomerančové šťávy
  • 2 celerové řapíky nakrájené na tenké plátky
  • kukuřice
  • 2 lžíce rozinek
  • Dresink:
  • 1/4 hrnku bílého jogurtu
  • 1 lžíce petrželky
  • pepř

Veškeré zelí nakrájíme na tenké nudličky, důkladně propláchneme a scedíme. Nasypeme do mísy a vmícháme mrkev a cibuli. Jablka namočíme do pomerančové š´távy a spolu s ní přidáme k zelí. Přidáme řapíkatý celer, kukuřici a rozinky. Důkladně promícháme.

Připravíme dresink z jogurtu a petrželky, dochutíme pepřem. Dresink nalijeme na salát, promícháme a podáváme.

Přečtěte si také:

Poradna odborníka, tentokrát na téma inkontinence

na Ordinace.cz