- 500 g cukety
- 100 g sýru Eidam 30% t.v.s
- 100 g kvalitní šunky
- 6 lžic špaldové mouky
- 3 vejce
- 1 lžíce oleje
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- sůl, pepř
- bylinky podle chuti
- 1 prášek do pečiva
Do větší mísy nastrouháme nahrubo cuketu. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, lžíci oleje a vejce. Šunku nakrájíme na drobné kostičky, sýr nastrouháme a vše přidáme do směsi. Zahustíme moukou, do které jsme vmíchali prášek do pečiva. Osolíme a opepříme, případně dochutíme bylinkami dle možností a chuti.
Vše řádně promícháme a dáme do klasické kulaté dortové formy.
Pečeme na 180 °C cca 30 minut.
Přečtěte si také:
Osteopenie
na Ordinace.cz