Všechny příspěvky dle: Eva Vlastníková
Nudle s mákem
Těstoviny uvaříme, slijeme a promícháme s částí rozpuštěného másla. Podáváme buď s mákem a cukrem. Obměnou může být namísto máku tvaroh.
Sýrová pomazánka
Eidam a nivu nastrouháme, cibuli nasekáme nadrobno. Tavený sýr, olomoucké tvarůžky, žervé a tuk ušleháme se solí a pepřem do pěny a přidáme… Číst více »
Křenová pomazánka
Žervé umícháme se solí a smetanou, přidáme najemno nastrouhaný křen. Podáváme na plátcích veky nebo celozrnného pečiva, zdobíme půlkou vlašského ořechu a měsíčkem… Číst více »
Bylinková pomazánka
Tvaroh ušleháme s olejem, vmícháme nadrobno nasekané bylinky a ochutíme solí a pepřem. Pokud bude pomazánka příliš hustá, přidáme 1-2 lžíce mléka.
Salát ze sójových bobů s jogurtem
Sójové boby necháme přes noc namočit, vodu slijeme a boby vaříme v čisté vodě doměkka. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev, na kostičky nakrájené jablko, vmícháme… Číst více »
Flíčky s tuňákem
Cibulku nakrájíme i s natí na kolečka, slijeme přebytečný olej z konzervy. Flíčky promícháme s cibulí a tuňákem a dáme do tukem vymazané formy. Posypeme nastrouhaným… Číst více »
Osteoporóza se často projeví až zlomeninou kosti
Osteoporóza ohrožuje zejména ženy. Rozvíjí se dlouho a jejím prvním projevem může být zlomenina po zdánlivě lehkém úrazu. Riziko zlomeniny způsobené osteoporózou je… Číst více »
Řízečky v jogurtu
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a připravíme si marinádu. Bílý jogurt rozmícháme s vejcem a dle chuti přidáme kari nebo grilovací koření… Číst více »
Krkovička se sýrem a vajíčkem
Krkovičku rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a mírně zalijeme olejem. Necháme zaležet v ledničce. Potom zprudka osmažíme z obou stran na pánvičce a klademe do… Číst více »
MUDr. Miroslav Souček: Vařím skoro tak dobře, jako moje maminka
„Sladké nemlsám, ale klobásy bohužel miluji,“ říká MUDr. Miroslav Souček, náš přední internista a vědec. Založil hypertenzní poradnu pro pacienty s těžkou a komplikovanou… Číst více »
