Všechny příspěvky dle: Kuchařka pro diabetiky a nejen pro ně
Orientálské hovězí
Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme rajčatový protlak a plátky osoleného masa, které v tomto základu dusíme. Zvlášť podusíme rajčata s paprikami a česnekem… Číst více »
Kuře s citronovou omáčkou
Kuře osolíme, opepříme a opékáme na oleji. Během pečení postupně poléváme citronovou omáčkou, kterou připravíme z jemně nakrájené cibule, tymiánu, citronové šťávy, prolisovaného česneku,… Číst více »
Sýrové kornoutky
Jemně nastrouháme mrkev a cibulku a s dalšími přísadami vymícháme náplň. Z plátků sýra utvoříme kornouty, které naplníme směsí (pokud kornoutky nedrží tvar, spojíme… Číst více »
Hlávkové zelí s masem
Maso nakrájené na nudličky naložíme do směsi ze sójové omáčky, trochy vody, bílku a solamylu. Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osmahneme na troše… Číst více »
Mexická fazoláda
Fazole namočíme přes noc do studené vody, v hrnci na oleji smahneme plátky česneku a cibuli, přidáme odkapané máčené fazole, zalijeme dvojnásobným množstvím vody… Číst více »
Celer po italsku
Celer očistíme, opereme a nakrájíme na šest plátků. Plátky celeru oloupeme a v osolené vodě s přidáním citrónové šťávy ne déle než 10 minut uvaříme,… Číst více »
Jehněčí v krustě z nivy
Jehněčí kýtu odblaníme, protkneme tenkými plátky česneku a vetřeme do ní mletý pepř, sůl a libeček. Upravenou kýtu položíme na vymazaný pekáč, podlijeme… Číst více »
Kuře ve vinném těstíčku
Očištěné kuřecí řízky krátce povaříme v osolené vodě a vychladlé osolíme. Bílé víno, mléko a vejce rozšleháme, přidáme jemně nastrouhaný sýr a hladkou mouku… Číst více »
Vaječná pomazánka s celerem
Vejce posekáme, spojíme s majonézou a pro chuť přidáme na kostičky nakrájené naložené houby a syrový najemno nastrouhaný celer.
Nepravá humrová pomazánka
Oškrábanou karotku a omyté ředkvičky nastrouháme na jemném struhadle, do misky přidáme trochu soli, nadrobno nasekanou cibuli i s natí. Přidáme jogurt a promícháme…. Číst více »
