Všechny příspěvky dle: redakce
Kaštanová mouka je přirozeně bezlepková
Plody kaštanovníku setého jsou bohaté na vitamin C. Dále obsahují kyselinu listovou, která je důležitá pro ženy, které chtějí otěhotnět, pro ženy těhotné… Číst více »
Kari z červené čočky
Čočku uvaříme dle návodu. Ve velkém hrnci necháme na oleji zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kari pastu, garam masalu, kari, kurkumu, kajenský pepř,… Číst více »
Zapečený bulgur se špenátem
Bulgur uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody s kurkumou a trochou oleje do poloměkka. Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a uzené… Číst více »
Špenátové smoothie
Špenátové listy opláchneme po tekoucí vlažnou vodou, hrušku omyjeme, zbavíme jádřince a stopky a rozkrájíme. Poté vše i s vodou dáme do mixovací nádoby… Číst více »
Potraviny plné železa
Železo je nezbytně důležitá minerální látka pro lidský organismus. Nedostatek železa se projevuje únavou, slabostí, nedostatečným okysličením krve, závratěmi, poruchami soustředěnosti, bledostí pokožky,… Číst více »
Pohankový salát s pečenou zeleninou
Pohanku důkladně propláchneme a při občasném promíchávání vaříme do měkka cca 20 minut. Papriky, lilek a cuketu nakrájíme na rovnoměrné kousky, přelijeme olivovým… Číst více »
Jáhlové škubánky
Jáhly spaříme horkou vodou, scedíme, zalijeme vodou a osolíme. Zvolna vaříme a když se začne vyvařovat voda, přiléváme po troškách mléko. Za občasného… Číst více »
Proč konzumovat batáty neboli sladké brambory
Sladké brambory – Impomoea batata mají různý tvar, velikost i barvu. Velmi známé jsou červené hlízy se žlutou nebo bílou dužninou. V obchodech… Číst více »
Těstovinový salát s lososem
Těstoviny uvaříme al dente.Lososa nakrájíme na kousky a orestujema na lžíci oleje. Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě dokřupava. Pak je dáme do… Číst více »
Grilované rolky plněné anglickou slaninou a sýrem
Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme cca 15 min. „vypotit“. Na olivovém oleji lehce osmahneme nahrubo nasekaný česnek, přidáme nakrájená sušená… Číst více »
