Všechny příspěvky dle: redakce

Proč jsou brusinky tak skvělé?
V posledních letech ukazují průzkumy, jaké mají brusinky skvělé a zdraví prospěšné vlastnosti. Jsou doporučovány lékaři při zánětech močového měchýře a jako účinný… Číst více »

Jak vybrat chléb
Tradičně se chléb vyrábí z kvásku, v obchodech lze však častěji narazit na chléb vyrobený z droždí. K dostání je v bochnících vcelku i již nakrájený a… Číst více »

Jak zamezit onemocnění z potravin
Chcete zabránit riziku vzniku onemocnění z jídla? Dodržujte pět jednoduchých základních hygienických pravidel zacházení s potravinami. Udržujte čistotu I když většina mikroorganizmů nemusí nutně způsobit… Číst více »

Zapečené cukety
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme. Naskládáme je do zapékací misky vymazané olivovým olejem. Posypeme je rozdrceným česnekem a zakápneme olivovým olejem…. Číst více »

Paella s tofu
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm nakrájenou cibuli, papriku a česnek. Přidáme nakrájená rajčata, sůl, kurkumu a sušenou bazalku a… Číst více »

Zázračný hlávkový salát
Hlávkový salát patří k první jarní zelenině, která roste na našich zahrádkách. Pokud máte zjara chuť na vitamíny, sáhněte po českém hlávkovém salátě…. Číst více »

Jídla, která vás v horku ochladí
Ačkoli při pomyšlení na horké dny člověku vytane na mysli zmrzlina nebo pití s ledem, jídla a nápoje, která nás skutečně mohou ochladit, vypadají… Číst více »

Kopřivová polévka
Mrkev a brambory nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do osolené vody. K poloměkkým bramborám přidáme nasekané kopřivy a dovaříme doměkka. Vsypeme pohanku… Číst více »

Jahodová pěna
Jahody omyjeme a očistíme arozmačkáme vidličkou. Citrón vymačkáme a šťávu smícháme s jahodami. Bílek ušleháme za postupného přidávání cukru do tuha a s… Číst více »

Salát z krůtího masa s jogurtem
Nakrájíme vařené krůtí maso, květák rozebraný na malé růžičky a ředkvičky. Jogurt smícháme s cibulí, koprem, solí a pepřema vmícháme k masu. Vše… Číst více »