Všechny příspěvky dle:
Rybí vejce
Vejce oloupeme, rozkrojíme na půl a vyjmeme žloutky. Žloutky rozmačkáme vidličkou, polovinu smícháme se dvěma lžícemi smetany, pažitkou, 1 lžící hořčice a pečeným rybím masem… Číst více »
Bábovka s jablky
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme, vmícháme mouku s práškem do pečíva, přidáme nastrouhaná jablka a… Číst více »
Telecí moussaka
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, ochutíme solí a pepřem. Přidáme rajčata a lehce podusíme. Lilek nakrájíme na plátky a ty jednotlivě opečeme… Číst více »
TAJINE
Na olivovém oleji s máslem osmahneme kousky kuřete. Přidáme nakrájenou cibuli, petržel, zázvor, šafrán, sůl, mletý pepř a nakrájené (naložené) citrony. Zalijeme třemi… Číst více »
Hummus
Vařenou nebo konzervovanou cizrnu rozmixujeme. Postupně přiléváme olej, na závěr přidáme kořenicí přísady a krátce prošleháme, aby se vše spojilo do hladké pasty…. Číst více »
Špagety s rybou
Na olivovém oleji orestujeme šalotku, přidáme platýse, opečeme, lehce ochutíme solí, přidáme vývar, necháme prohřát. Přidáme parmezán a do této směsi vložíme uvařené… Číst více »
