Osobnosti
Jarmila Mandžuková: Zlepšete si náladu jídlem
V zachmuřeném zimním období s nedostatkem slunce míváme špatnou náladu a svět kolem sebe vnímáme spíše v odstínech pesimistické šedi. Instinktivně nás to nutí pořádně se… Číst více »
Ondřej Hejma: Nejím hady, brouky a nivu
Frontman skupiny Žlutý pes Ondřej Hejma prozradil, že z jídla má nejradši mezinárodní klasiku. „Od Itálie až po steaky a žebírka na americkém jihu,… Číst více »
Antonín Panenka: Ve vaření se docela vyznám
Slavný český fotbalista Antonín Panenka říká, že ve vaření se docela vyzná. „Vystudoval jsem totiž v Poděbradech dálkově hotelovou školu. U maturity jsem měl… Číst více »
Fotbalista Jan Berger: Tučné věci nemám rád
„Sním prakticky všechno, i maso. Jen musí být libové. Tučné věci nemám rád,“ zamýšlí se olympijský vítěz 1980, účastník MS 1982, Fotbalista roku… Číst více »
Okamura: Správné jídlo je cestou ke zdraví
„Dbám na zdravou výživu, ale spíše přirozeně, od malička mě totiž rodiče naučili jíst zeleninu či mořské ryby, takže je to pravidelná součást… Číst více »
MUDr. Miroslav Souček: Vařím skoro tak dobře, jako moje maminka
„Sladké nemlsám, ale klobásy bohužel miluji,“ říká MUDr. Miroslav Souček, náš přední internista a vědec. Založil hypertenzní poradnu pro pacienty s těžkou a komplikovanou… Číst více »
Eva Pilarová: Jím ráda a vařím s láskou
„Vařím a jím ráda, ale zdravé recepty ode mne nečekejte,“ říká zpěvačka, fotografka a kuchařka Eva Pilarová. Na otázku, který recept by doporučila… Číst více »
Jiří Babica: rybí kost v krku zajezte citronem
Ve vánoční klasice – smaženém kaprovi – číhá spousta drobných nebezpečí, která můžou pohodovou večeři proměnit na drama s urychleným odjezdem na lékařskou pohotovost. Dá se… Číst více »
Jiří Babica: hlavní ingrediencí je pohoda
„Svátky u nás musejí být v naprosté pohodě, to je základ. Cukroví připravují ženy – maminka, sestra, manželka, její máma – už tak… Číst více »
MUDr. Štěpán Svačina: Život prodlužuje nižší příjem kalorií
Je maso exotických zvířat zdravé? A pomůže nám na klouby víc ovar, nebo potravinové doplňky? Na tyto a další otázky odpovídal odborník na… Číst více »