Recepty
Krůtí nudličky s rajčaty
Krůtí maso nakrájíme na nudličky. Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, orestujeme a podlijeme trochou vody. Přidáme na kolečka nakrájený… Číst více »
Pórková polévka s červenou čočkou
Pórek omyjeme a nakrájíme na půlkolečka. V hrnci rozehřejeme trochu olivového oleje a másla a pórek orestujeme. Přidáme oškrábané a na kostičky nakrájené… Číst více »
Rýže s hlívou ústřičnou
Oloupanou cibuli, česnek a hlívu nakrájejte a na másle orestujte. Přidejte rýži, promíchejte, osolte, opepřete, zalijte vývarem a přikryté duste 20-25 minut. Přečtěte… Číst více »
Čočkový salát
Čočku dáme do osolené vody a vaříme doměkka (pro pikantnější chuť můžeme přidat cibuli, bobkový list a tři kuličky nového koření). Metličkou rozšleháme… Číst více »
Hummus z červené čočky
Čočku si uvařte podle návodu do měkka. Vychladlou čočku potom rozmixujte do hladka s tahini, česnekem, olivovým olejem, šťávou z citrónu, solí a… Číst více »
Tvarohová štola
Mouku smícháme s práškem do pečiva, pomerančovou kůrou, tvarohem, nasekanými ořechy a pokrájeným sušeným ovocem. Vejce utřeme s máslem a cukrem, přidáme ke… Číst více »
Rybí filé s rajčaty
Do menší vymazané zapékací misky uložte střídavě vedle sebe filé a rajčata, nakrájená na silnější plátky. Smetanu promíchejte se solí, pepřem, kořením a… Číst více »
Pečená jablka
Na pánvi si rozehřejeme máslo a orestujeme na něm ovesné vločky. Předehřejeme troubu na 175 °C. Smícháme dohromady jablíčka nakrájená na malé kostičky,… Číst více »
Kuřecí závitek s anglickou slaninou, smetanovým špenátem a bulgurem
Kuřecí steak omyjeme, osolíme a opepříme. Rozprostřeme na něj anglickou slaninu a zabalíme. Zprudka opečeme na oleji a vložíme do trouby dopéct. Listový špenát… Číst více »
Pomazánka z cizrny
Cizrnu umixujeme na hladké pyré. vmícháme česnek a cibuli, potom postupně přidáváme tvaroh a šleháme tak dlouho, až se spojí s cizrnovou hmotou. … Číst více »
