Recepty
Těstovinový salát s vejci
Rajčata,okurku,papriku a vejce nakrájíme na kostičky,promícháme,přidáme sýr Cottage a vše promícháme s uvařenými těstovinami.Podle chuti osolíme a opepříme.
Brambory se špenátem, rajčaty a krůtím masem
Brambory uvaříme ve slupce. Krůtí prsa osolíme, opepříme a orestujeme na trošce řepkového oleje doměkka. Hotové brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky, smícháme… Číst více »
Kuřecí steak s mozarellou a rajčaty
Opláchnutá a osušená kuřecí prsa osolíme, opepříme a orestujeme na rozehřátém oleji po obou stranách. Na prsa položíme na plátky nakrájenou mozzarellu a… Číst více »
Hummus – cizrnová pomazánka
Cizrnu propláchneme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a necháme nejlépe přes noc namočenou. Druhý den ji v téže vodě cca 1 hodinu vaříme, vodu… Číst více »
Falafel
Cizrnu namočíme přes noc a druhý den vaříme 1–1½ hodiny doměkka v dostatečném množství vody. Vodu slijeme a cizrnu necháme vychladnout. Cizrnu rozmixujeme… Číst více »
Mexická mrkvová polévka
Mrkev a celer nastrouhejte na jemném struhadle a vložte do vývaru, vařte 10 minut, pak přidejte nastrouhaný zázvor, smetanu a mexické koření. Vařte… Číst více »
Zimní salát s celerem
Vlašské ořechy vložte na 8-10 minut do trouby vyhřáté na 170°C. Ořechy nechte vychladnout a nasekejte je. V misce prošlehejte ocet, šalotku, hořčici,… Číst více »
Krůtí rizoto s červenou čočkou
Krůtí maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na teflonové pánvi s olivovým olejem.Přidáme pórek a cibuli nakrájené na kolečka a orestujeme.Přidáme spařená,oloupaná a… Číst více »
Pikantní červená čočka s rajčaty
Na trošce oleje osmahneme jemně nakrájenou cibuli,přidáme propláchnutou čočku a koření,zalijeme horkou vodou,osolíme a vaříme 8-10 minut. Rajčata spaříme,oloupeme,nakrájíme a přidáme k téměř… Číst více »
Lívanečky z celozrnné mouky
Ve velké míse smíchejte prosátou mouku, kypřicí prášek, sůl a skořici. V jiné míse našlehejte vejce, přidejte mléko, rozpuštěné máslo a javorový sirup…. Číst více »
