Recepty
Bylinková pomazánka
Tvaroh ušleháme s olejem, vmícháme nadrobno nasekané bylinky a ochutíme solí a pepřem. Pokud bude pomazánka příliš hustá, přidáme 1-2 lžíce mléka.
Salát z červené řepy a jablka
Červenou řepu okrájíme, uvaříme a jemně nastrouháme. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubo. Smícháme s připravenou červenou řepou, mírně osolíme a doplníme… Číst více »
Tvarohový pohár s pudinkem
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme tuhý pudink. Ještě do horkého pudinku vmixujeme tvaroh. Polovinu směsi dáme do pohárů, nalijeme horké maliny, pak… Číst více »
Kuřecí prsa s bylinkovou krustou, pasírované brambory s pórkem
Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Na kostičky nakrájíme pečivo, přidáme žloutky, nastrouhaný sýr a bylinky. Promícháme a nakonec přidáme dotuha… Číst více »
Zelené fazolky v ovesné omáčce
Očištěné fazolky nakrájíme na kousky o velikosti 3-4 cm. Pak je uvaříme ve slané vodě úplně do měkka. Zbylou vodu scedíme a doplníme… Číst více »
Carpaccio z červené řepy
Svaříme ocet s cukrem. Pak přidáme med, pomerančový džus, snítku tymiánu, olej, sójovou omáčku, pepř a sůl. Promícháme a přidáme do směsi nastrouhaný… Číst více »
Dýňové placičky
Tento recept pomáhá při zácpě. Dýni vydlabeme a zbavíme semínek. Dužninu nakrájíme na kousky a vaříme ve vodě do změknutí. Po uvaření rozmačkáme… Číst více »
Křenová omáčka
Z oleje a mouky připravíme jíšku, kterou zředíme mlékem se smetanou, vše osolíme a povaříme. Podle chuti osladíme cukrem a okořeníme nastrouhaným křenem. Hotovou… Číst více »
Bábovka s jablky
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme, vmícháme mouku s práškem do pečíva, přidáme nastrouhaná jablka a… Číst více »
Vepřová kotleta pečená na kysaném zelí, bramborový knedlík
Kotlety nakrájíme, nařízneme okraje a opečeme na tuku. Vyndáme z hrnce, do kterého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, osmažíme do růžova, přidáme mletou… Číst více »
