Recepty
Kuřecí stehna na medu a zázvoru s pečenou nádivkou, zeleninová obloha
Kuřecí stehna omyjeme a osolíme. Potřeme marinádou z medu a zázvoru, pečeme do zlatova na plechu vymazaném máslem. Rohlíky nakrájíme na kolečka, namočíme do mléka,… Číst více »
Masový závin
Z hovězího masa připravíme plát, který naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Králičí maso umeleme, osolíme, přidáme vejce a očištěnou, jemně nastrouhanou mrkev. Vše důkladně… Číst více »
Kuřecí plátek v mandlové krustě se smetanovou omáčkou, jogurtem, brusinkami a otavskými špalíčky
Kuřecí maso lehce naklepeme a vložíme do připravené marinády z olivového oleje, koření a medu. Následně obalíme v plátcích mandlí. Vložíme do trouby na plech… Číst více »
Krůta s jablkem
Plátky krůtího masa potřeme olejem, osolíme a opečeme na grilu nebo orestujeme. Z dobře omytého a neoloupaného jablka odstraníme jádřince a pak je nakrájíme… Číst více »
Nedělní koláč s jablky
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Pak po lžících přidáváme prosetou mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z… Číst více »
Barevná domácí pizza
Kvásek necháme nakynout v několika lžících teplé vody s přidanou špetkou cukru. Až je nakynutý, vypracujeme ze všech ingrediencí vláčné těsto, které rozválíme… Číst více »
Polévka z paprik
Papriky omyjeme, osušíme, odstraníme semínka a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na nudličky. V rendlíku zahřejeme olej a máslo a… Číst více »
Penne s olivovo – kaparovou omáčkou (alla putanesca)
Česnek prolisujeme a krátce podusíme na olivovém oleji. Sardelky nakrájíme najemno, přidáme k česneku a chvilku podusíme. Pak přidáme na kostičky nakrájená rajčata a… Číst více »
Cibulové chutney s hruškami
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Hrušky omyjeme, rozčtvrtíme, vykrojíme jádřince, odstraníme zbytky stopek a okvětí a pokrájíme. Česnek oloupeme, rozdělíme stroužky a nakrájíme… Číst více »
Brokolicová tofu pomazánka
Růžičky brokolice a na plátky pokrájené tofu vložíme na pařák. Brokolici mírně osolíme. Přikryté napařujeme 20 minut. Měkkou brokolici a propařené tofu rozmixujeme… Číst více »
