Recepty
Tvarohová pomazánka
Mrkev a celer nastrouháme najemno a rozmícháme s tvarohem. Ochutíme kouskem sardelové pasty, citrónovou šťávou a podle chuti dosolíme a lehce posypeme pepřem…. Číst více »
Ovocný salát se sýrem
Sýr nakrájíme na kostičky, citrusy pokrájíme na menší kousky. Všechny ingredience smícháme dohromady a pokapeme citrónovou šťávou.
Brambory v alobalu
Brambory očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou, osušíme, každou bramboru zabalíme do alobalu a pečeme v troubě do změknutí. Tvaroh rozmícháme s prolisovaným česnekem… Číst více »
Jogurtová ovocná zmrzlina
Ovoce necháme zmrznout, pak smícháme s jogurtem a spolu s cukrem rozmixujeme. Necháme ještě 45 minut v mrazničce. Podáváme posypané nasekanými pistáciemi.
Orientálské hovězí
Drobně nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme rajčatový protlak a plátky osoleného masa, které v tomto základu dusíme. Zvlášť podusíme rajčata s paprikami a česnekem… Číst více »
Kuře s citronovou omáčkou
Kuře osolíme, opepříme a opékáme na oleji. Během pečení postupně poléváme citronovou omáčkou, kterou připravíme z jemně nakrájené cibule, tymiánu, citronové šťávy, prolisovaného česneku,… Číst více »
Sýrové kornoutky
Jemně nastrouháme mrkev a cibulku a s dalšími přísadami vymícháme náplň. Z plátků sýra utvoříme kornouty, které naplníme směsí (pokud kornoutky nedrží tvar, spojíme… Číst více »
Hlávkové zelí s masem
Maso nakrájené na nudličky naložíme do směsi ze sójové omáčky, trochy vody, bílku a solamylu. Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osmahneme na troše… Číst více »
Mexická fazoláda
Fazole namočíme přes noc do studené vody, v hrnci na oleji smahneme plátky česneku a cibuli, přidáme odkapané máčené fazole, zalijeme dvojnásobným množstvím vody… Číst více »
Celer po italsku
Celer očistíme, opereme a nakrájíme na šest plátků. Plátky celeru oloupeme a v osolené vodě s přidáním citrónové šťávy ne déle než 10 minut uvaříme,… Číst více »
