Vaše recepty a triky
Salát z kysaného zelí s jablky
Kysané zelí vložíme do většího síta a necháme okapat. Poté jej překrájíme na menší kousky, dáme do mísy, promícháme s olejem, křenem a… Číst více »
Těstoviny s lososem a brokolicí
Do vroucí osolené vody vhodíme růžičky brokolice, krátce povaříme a vyndáme. Těstoviny uvaříme dle návodu. Lososa nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme. V… Číst více »
Pečená kachní prsa
Kachna není zrovna dietní jídlo, nejtučnější je na ní kůžička, kterou máme všichni rádi. Tuto kůžičku je tedy potřeba odstranit. Pokud nám to… Číst více »
Naložená řepa s mrkví a zázvorem
Řepu a mrkev nastrouháme na velmi tenké plátky. Zázvor nakrájíme také na tenké plátky. Nálev: Vodu, ocet, cukr a sůl dáme do hrnce… Číst více »
Hlívové taštičky
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno pokrájenou hlívu, osolíme, opepříme a necháme trochu osmahnout. Poté ji lehce podlijeme, podusíme, přidáme smetanu… Číst více »
Rybí burger
Rybí filé uvaříme v trošce vody, slijeme a rozmělníme vidličkou. Přidáme sůl, koření na ryby a vajíčko rozšlehané s mlékem. Zahustíme strouhankou z… Číst více »
Salát s melounem, fetou, olivami…
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, zakápneme citronovou šťávou a necháme 10 min odležet, aby ztratila štiplavost. Mezitím si nakrájíme meloun a fetu na… Číst více »
Pesto z medvědího česneku a parmazánu
Medvědí česnek omyjeme, vložíme do mixéru, přilijeme olej a jemně umixujeme. Přidáme parmazán, sůl a sezamové semínko a mixujeme. Dáme do skleničky, směs… Číst více »
Mrkvový salát se zázvorem
Mrkev nastrouháme nahrubo. Čerstvý kousek zázvoru oloupeme a co nejjemněji nastrouháme. Množství zázvoru je podle chuti. Mrkev a zázvor dobře promícháme, zalijeme olivovým… Číst více »
Cuketový koláč
Do větší mísy nastrouháme nahrubo cuketu. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, lžíci oleje a vejce. Šunku nakrájíme na drobné kostičky, sýr nastrouháme… Číst více »
