Zajímavosti o jídle
Jak vybrat ledový čaj
Ledový čaj je nápoj, který musí obsahovat určitý podíl čajového extraktu, tzn. při jeho výrobě musí být použit výluh z čajových listů…. Číst více »
Pangasius – ryba ze znečištěné řeky
Pravidelná konzumace ryb má blahodárné účinky na lidské zdraví. Zlepšuje metabolismus, snižuje tlak, redukuje riziko vzniku aterosklerózy, má pozitivní vliv na pleť… Číst více »
Pufované chlebíčky aneb „polystyreny“
Tyto chlebíčky si získaly oblibu kvůli snadnému přenášení , svoji trvanlivostí a zejména se s nimi plnily všechny možné jídelníčky, které zaručovaly… Číst více »
Semolinové těstoviny vás zasytí na delší dobu
Pokud si často dopřáváte těstoviny, měli byste sáhnout po zdravější alternativě v podobě bezvaječných těstovin, které tělo zasytí na delší dobu. Takovým typem jsou i semolinové… Číst více »
Zelená káva a její účinky
V poslední době se hodně diskutuje o vlivu zelené kávy na zdraví a o jejich účincích na snižování váhy. Jedná se o potravinový… Číst více »
Není želatina, jako želatina
Léto je časem, kdy mnohem častěji sáhneme po nějakém tom lehčím dortíku s ovocem. A v tomto případě přichází na řadu pomocník, jakým je želatina…. Číst více »
Sladkovodní či mořské ryby?
Odborníci na výživu se jednohlasně shodují, že ryby mají řadu předností, díky kterým bychom měli ryby zařadit do našeho jídelníčku minimálně 2 x… Číst více »
Čím sladit ?
Studie prokazují, že průměrná osoba jedné z vyspělých zemí překračuje 4 – 7 x příjem cukru, než je denní maximum. Dávka cukru se… Číst více »
Šťávy prospívají našemu zdraví
Ovocné šťávy jsou bohaté na vitamíny a minerály, jejich konzumací tak dodáváme organismu potřebné látky a posilujeme jeho obranyschopnost. Kupříkladu nejoblíbenější pomerančová šťáva… Číst více »
Vanilkový nebo vanilinový cukr
Pečení sladkostí by v kuchyni měla provázet vůně vanilky. Přísadu pravé vanilky obsahuje vanilkový cukr. Cukr vanilinový pak náhražky, a to buď syntetický… Číst více »
