Pojďte oslavit příchod nového roku zdravým pohoštěním
Pár rad a tipů, jak na to
- Jezte běžné porce jídla po celý den, hladovět celý den a potom se o Silvestrovské noci přejíst a přepít není správné, protože tím zatěžujete organismus
- Pečivo k večeři rozkrájejte na malé kousky a hezky nazdobte. Budete mít dobré jednohubky bez výčitek a sníst můžete celý talířek
- Místo džusů a limonád si uvařte a vychlaďte ovocné čaje, které jemně oslaďte medem či třtinovým cukrem, nakrájejte do nich na kolečka citron a limetku, můžete přidat i snítky máty
- Víno si dopřejte kvalitní, přívlastkové. Vybírejte suchá vína, která mají přirozenou cukernatost a plnou chuť. Pro delší popíjení si můžete vyrobit střik v poměru 1/3 vína a 2/3 sycené či nesycené pramenité vody
- Přichystejte si na talířky ovoce či zeleninu vykrájenou do různých tvarů a napichujte si ji na párátka
- Ze zeleniny a mrkve nakrájejte dlouhé tyčinky, které můžete namáčet do dipů z nízkotučného tvarohu a koření
- Dipy k zelenině si můžete vyrobit dle vaší chuti. Používejte tvaroh, jogurt, syrovátkový sýr Ricotta
- Na pečivo si vyrobte netradiční pomazánky, například z luštěnin
- Připravte si do mističek různé oříšky, avšak pouze natural
- Pro děti nachystejte chlebíčky nazdobené jako zvířátka
- Jezte střídmě, hezky si jídlo vychutnávejte, nemíchejte dohromady sladké a slané potraviny. Dostatečně pijte nealkoholické nápoje
- Alkohol zapíjejte vždy vodou (a před spaním vypijte minimálně 3 dcl vlažné vody). Předejdete tak dehydrataci a novoroční kocovině.
A hlavně pamatujte, že Silvestr je den jako každý jiný a není cílem se přejíst a přepít. Užívejte si blízkosti svých přátel a věnujte se i jiné zábavě, než je jídlo.
Přečtěte si také:
Jak si užít Vánoce a nebát se příští návštěvy u diabetologa
na Ordinace.cz
