Aktuální recepty a články
Zapečené cukety
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme. Naskládáme je do zapékací misky vymazané olivovým olejem. Posypeme je rozdrceným česnekem a zakápneme olivovým olejem…. Číst více »
Paella s tofu
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm nakrájenou cibuli, papriku a česnek. Přidáme nakrájená rajčata, sůl, kurkumu a sušenou bazalku a… Číst více »
Zázračný hlávkový salát
Hlávkový salát patří k první jarní zelenině, která roste na našich zahrádkách. Pokud máte zjara chuť na vitamíny, sáhněte po českém hlávkovém salátě…. Číst více »
Jídla, která vás v horku ochladí
Ačkoli při pomyšlení na horké dny člověku vytane na mysli zmrzlina nebo pití s ledem, jídla a nápoje, která nás skutečně mohou ochladit, vypadají… Číst více »
Kopřivová polévka
Mrkev a brambory nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do osolené vody. K poloměkkým bramborám přidáme nasekané kopřivy a dovaříme doměkka. Vsypeme pohanku… Číst více »
Jahodová pěna
Jahody omyjeme a očistíme arozmačkáme vidličkou. Citrón vymačkáme a šťávu smícháme s jahodami. Bílek ušleháme za postupného přidávání cukru do tuha a s… Číst více »
Salát z krůtího masa s jogurtem
Nakrájíme vařené krůtí maso, květák rozebraný na malé růžičky a ředkvičky. Jogurt smícháme s cibulí, koprem, solí a pepřema vmícháme k masu. Vše… Číst více »
Zdravá strava si žádá správnou tepelnou úpravu
Je potřeba nejen vybírat kvalitní suroviny, ale také umět jídlo správně tepelně upravit. Vaření v páře Za nejšetrnější způsob tepelné úpravy je považováno… Číst více »
Bezlepkový banánový dort
Vejce našleháme s cukrem, přidáme olej a vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao. Vložíme do dortové formy, vyložené pečícím papírem a… Číst více »
Těstovinový salát s tuňákem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, nejlépe na zkus. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a papriku, přidáme tuňáka, ze kterého jsme vylili vodu a… Číst více »