Aktuální recepty a články

V potravinách pro děti je příliš mnoho cukru a soli

3. 3. Zajímavosti o jídle

Studie amerického vládního Institutu pro léčbu a prevenci nemocí (CDC) ze začátku února letošního roku ukazuje, že mnoho dětských výživ či jídla do… Číst více »

AGAR – želatina, která nám prospívá

26. 2. Zajímavosti o jídle

Agar-agar (též kanten) je látka tvořená z 96% polysacharidem složeným zejména z agarózy a agaropektinu. Rostlinná „želatina“ se vyrábí z některých druhů mořských řas – ruduch. Její využití… Číst více »

Osteoporóza

Rostlinné zdroje vápníku

25. 2. Články, Osteoporóza

Vápník je z minerálů v našem těle zastoupený vůbec nejvíce – tvoří naše kosti a zuby a má také podíl na udržování mírné… Číst více »

Čaj z rakytníku vám pomůže při rýmě a nachlazení

20. 2. Články, imunitní systém

Rakytník je totiž úžasným přírodním prostředkem na posílení imunitního systému, zvyšuje odolnost proti stresu, podporuje detoxikaci organismu a působí proti virům, bakteriím i… Číst více »

Salát z červeného zelí se zázvorem

19. 2. Cukrovka (diabetes), Recepty

Zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno. Posolíme, smícháme s olejem a necháme alespoň půl hodiny odležet. Přidáme ocet, rozinky a zázvor a necháme znovu… Číst více »

Hlíva na smetaně

17. 2. Houbové recepty, Recepty

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, nakrájené houby, trochu podlijeme vodou a dusíme asi půl hodiny. Po stažení z ohně vmícháme… Číst více »

Chia semínka – zdroj zdraví

16. 2. Zdravé potraviny

Semínka chia jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, bílkovin a antioxidantů, nejbohatším zdrojem omega-3 mastných kyselin. Konzumace může snížit bolest kloubů, pomoci při hubnutí, poskytuje energetickou… Číst více »

Pomazánka z červené řepy

12. 2. Zdravý životní styl

Uvaříme neoloupanou červenou řepu v osolené vodě. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme ji najemno. Nakrájíme nadrobno cibuli. Řepu a cibuli smícháme s… Číst více »

Jak slazené limonády ovlivňují lidské tělo

11. 2. Zajímavosti o jídle

Váha Jedna slazená limonáda denně se rovná ročnímu příjmu 17 kg cukru. Pravidelná konzumace slazených nápojů interaguje s geny , které ovlivňují hmotnost…. Číst více »

Krémová cuketová polévka

10. 2. Recepty, Žaludek

Oloupané, omyté brambory nakrájíme na kostky, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme. Cuketu oloupeme, zbavíme semen, nakrájíme na kostky, přidáme k bramborám a vaříme… Číst více »