Aktuální recepty a články
V potravinách pro děti je příliš mnoho cukru a soli
Studie amerického vládního Institutu pro léčbu a prevenci nemocí (CDC) ze začátku února letošního roku ukazuje, že mnoho dětských výživ či jídla do… Číst více »
AGAR – želatina, která nám prospívá
Agar-agar (též kanten) je látka tvořená z 96% polysacharidem složeným zejména z agarózy a agaropektinu. Rostlinná „želatina“ se vyrábí z některých druhů mořských řas – ruduch. Její využití… Číst více »
Rostlinné zdroje vápníku
Vápník je z minerálů v našem těle zastoupený vůbec nejvíce – tvoří naše kosti a zuby a má také podíl na udržování mírné… Číst více »
Čaj z rakytníku vám pomůže při rýmě a nachlazení
Rakytník je totiž úžasným přírodním prostředkem na posílení imunitního systému, zvyšuje odolnost proti stresu, podporuje detoxikaci organismu a působí proti virům, bakteriím i… Číst více »
Salát z červeného zelí se zázvorem
Zelí omyjeme a nakrájíme nadrobno. Posolíme, smícháme s olejem a necháme alespoň půl hodiny odležet. Přidáme ocet, rozinky a zázvor a necháme znovu… Číst více »
Hlíva na smetaně
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, nakrájené houby, trochu podlijeme vodou a dusíme asi půl hodiny. Po stažení z ohně vmícháme… Číst více »
Chia semínka – zdroj zdraví
Semínka chia jsou vynikajícím zdrojem vlákniny, bílkovin a antioxidantů, nejbohatším zdrojem omega-3 mastných kyselin. Konzumace může snížit bolest kloubů, pomoci při hubnutí, poskytuje energetickou… Číst více »
Pomazánka z červené řepy
Uvaříme neoloupanou červenou řepu v osolené vodě. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme ji najemno. Nakrájíme nadrobno cibuli. Řepu a cibuli smícháme s… Číst více »
Jak slazené limonády ovlivňují lidské tělo
Váha Jedna slazená limonáda denně se rovná ročnímu příjmu 17 kg cukru. Pravidelná konzumace slazených nápojů interaguje s geny , které ovlivňují hmotnost…. Číst více »
Krémová cuketová polévka
Oloupané, omyté brambory nakrájíme na kostky, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme. Cuketu oloupeme, zbavíme semen, nakrájíme na kostky, přidáme k bramborám a vaříme… Číst více »