Aktuální recepty a články
Slunečnicová semínka – pomocník v boji se stresem
Slunečnicová semínka pomáhají všem, kdo potřebují povzbudit, zklidnit nervový systém, pro ty, kdo příliš duševně pracují. Mají vysokou nutriční hodnotu, proto jsou vhodné… Číst více »
Hummus s červenými paprikami
Papriky vložíme do vyhřáté trouby asi na 20 minut, doku nebude povrch lehce zčernalý. Přikryjeme je čistou vlhkou látkou, vložíme do sáčku a… Číst více »
Zapečená pohanka se sýrem
Pohanku uvaříme do měkka. Mezitím si nastrouháme sýr a prolisujeme česnek. Do uvařené měkké pohanky vmícháme česnek, sýr, vejce a koření. Vše pečlivě zamícháme,… Číst více »
Carbonara ze sušených rajčat a uzeného tofu
Ve velké pánvi rozehřejeme smetanu a přidáme pokrájená rajčata a tofu, ochutíme solí a povaříme asi 3 minuty. Uvařené a scezené těstoviny přidáme… Číst více »
Paprikový guláš s houbami
Nakrájíme papriky na kostičky, cuketu a cibuli na kolečka. Rajčata krátce spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a rozkrájíme na osminky. Papriky, cibuli a… Číst více »
Ostružiny – plody končícího léta
Čerstvé ostružiny jsou skvělým zdrojem vitaminu C, látky nezbytné pro naše zdraví, silnou imunitu a detoxikaci organismu. Konzumace ostružin je tedy vhodná… Číst více »
Houbový kuba z pohanky
Pohanku propláchneme ve studené vodě a vsypeme do vařicí osolené vody (asi 4 dl). Přiklopíme a necháme nabobtnat . Čerstvé houby pokrájíme, v… Číst více »
Dýňová polévka s houbami
Dýni, zeleninu i brambory opláchneme a oloupeme. Vše nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme většinu oleje a orestujeme na něm kořenovou zeleninu. Po… Číst více »
Cuketová polévka s pórkem
Cukety a pórek důkladně omyjeme. Cuketám seřízneme špičky a nakrájíme je na kousky, pórek překrájíme na menší kusy a brambory na kostičky. V… Číst více »
Amarant – kvalitní“nepravá“ obilovina
Amarant, čili laskavec je rostlina z čeledi laskavcovitých, která má přes šedesát odrůd. Většina z nich roste v Jižní Americe, z jejíchž… Číst více »