Aktuální recepty a články
Studená pórková polévka „vichyssoise“
V hrnci rozpustíme máslo a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli a kolečka pórku. Přilijeme kuřecí vývar, polévku přivedeme k varu a vložíme… Číst více »
Borůvky jsou ideální potravinou nejen pro diabetiky
Borůvky jsou významnou léčivou potravinou už po mnoho staletí. Známé jsou hlavně svou bohatostí na vitamin C, který posiluje náš imunitní systém a působí jako… Číst více »
Špízy s krůtím masem a cuketami
Je tu léto a to je čas na grilování. Přinášíme vám tedy jeden z mnoha receptů. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky… Číst více »
Semolinové těstoviny vás zasytí na delší dobu
Pokud si často dopřáváte těstoviny, měli byste sáhnout po zdravější alternativě v podobě bezvaječných těstovin, které tělo zasytí na delší dobu. Takovým typem jsou i semolinové… Číst více »
Tvarohový cheesecake
Korpus: Celozrnné sušenky rozdrtíme a spolu s mlékem vytvoříme hmotu, kterou natlačíme na dno dortové formy. Těsto můžete trošku vytlačit i do boků formy…. Číst více »
Zapečená cuketa s rajčaty a balkánským sýrem
Omytou zeleninu nakrájíme na kolečka a vložíme do pečící nádoby. Přidáme utřený česnek se solí, nastrouhaný balkánský sýr, lístky oregana a olivový olej…. Číst více »
Zelená káva a její účinky
V poslední době se hodně diskutuje o vlivu zelené kávy na zdraví a o jejich účincích na snižování váhy. Jedná se o potravinový… Číst více »
Jídelníček při střevních potížích
Zácpou, průjmem nebo nadýmáním trpí čas od času každý z nás. Vhodnou stravou lze ve většině případů tyto problémy vyřešit. V tenkém a tlustém střevě… Číst více »
Bezlepkové slané muffiny
Pokud začínáte s bezlepkovou dietou je zřejmě největším problémem pečivo, je těžké zapomenout na čerstvé, křupavé rohlíky. Jednou z variant na bezlepkové pečivo… Číst více »
Není želatina, jako želatina
Léto je časem, kdy mnohem častěji sáhneme po nějakém tom lehčím dortíku s ovocem. A v tomto případě přichází na řadu pomocník, jakým je želatina…. Číst více »