Aktuální recepty a články
Krémová špenátová polévka
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a nakrájenou bramboru. Zalijeme vývarem a necháme chvíli povařit, aby kousky brambory částečně změkly. Vlijeme… Číst více »
Bezlepkové Jidáše
Zelený čtvrtek V tento den se začíná péct typické pečivo z kynutého těsta – sladké jidáše. Pokud se prý jí potřené medem, měly… Číst více »
Čočkový salát
Čočku zalijeme studenou vodou, necháme půl hodiny máčet a slijeme. Znovu zalijeme trojnásobným množstvím vody a vaříme bez míchání asi 20 minut doměkka,… Číst více »
Špenátová roláda
Do rozmraženého špenátu vmícháme nejprve lehce rozmíchané žloutky, polohrubou mouku a přidáme prolisovaný česnek se solí a olej. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh… Číst více »
Vanilkový nebo vanilinový cukr
Pečení sladkostí by v kuchyni měla provázet vůně vanilky. Přísadu pravé vanilky obsahuje vanilkový cukr. Cukr vanilinový pak náhražky, a to buď syntetický… Číst více »
Kuřecí závitky s pršutem a mozzarellou
Naklepané maso osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme pikantní hořčicí. Na každý plátek dáme 2 plátky pršutu a plátek sýra, stočíme a… Číst více »
Quinoa s kuřecím masem
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou papriku, plátky česneku a bílé části cibulek. Společně opékáme, přidáme pasírovaná rajčata… Číst více »
Quinoa
V poslední době ji objevuje celý svět a neměla by uniknout ani vám – vysoký obsah řady hodnotných látek i široká možnost kuchyňské… Číst více »
Tvarohové řezy
Připravíme si těsto (jednoduše vše smícháme a prohněteme šlehačem) a rozdělíme ho rovnoměrně dva plechy(záleží na velikosti plechů) na pečící papír. Vložíme do… Číst více »
Brokolicové placičky
Brambory i brokolici uvaříme a necháme vychladnout. Poté obě ingredience nastrouháme nahrubo do mísy, přidáme prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibulku, majoránku, sůl… Číst více »