Aktuální recepty a články
Kuskus s fazolkami a drůbežím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, pokapeme sójovou omáčkou a dáme alespoň na hodinu odležet do ledničky. Kuskus zalijeme horkým zeleninovým vývarem… Číst více »
Salát se zelím a pomeranči
Měsíčky pomerančů nakrájejte na menší kousky. Promíchejte s ostatními ingrediencemi, ochutnejte a podle chuti dosolte a dopepřete. Přečtěte si také: Nedostatek jódu poznáte… Číst více »
Pomeranče – zdraví v každém kousku
Pomeranč obsahuje přiměřené množství cukrů, které tělo lehce vstřebává a jejichž omezené množství dobře snášejí i diabetici. Tvoří je sacharóza, dextróza a levulóza…. Číst více »
Jak vybrat zakysanou smetanu
Zakysaná (kysaná) smetana se vyrábí odstředěním tuku z mléka, který se následně pasterizuje a poté očkuje ušlechtilými bakteriemi mléčného kysání. Na pultech obchodů… Číst více »
Tiramisu v lehčí formě
Tvaroh smícháme s jogurtem a medem. Na dno misky dáme piškoty, pokapeme kávou a naneseme vrstvu tvarohu. Vrstvíme na sebe a nakonec posypeme… Číst více »
Křehčené maso – elegantní podfuk
Při koupi balíčkovaného masa byste si měli dát velký pozor na křehčené maso. Do takto upravovaného masa se prostě a jednoduše vpíchnou jehličky,… Číst více »
Krůtí nudličky s rajčaty
Krůtí maso nakrájíme na nudličky. Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, orestujeme a podlijeme trochou vody. Přidáme na kolečka nakrájený… Číst více »
Majoránka – koření i lék
Majoránka je zelená bylinka s výraznou chutí, která se asi nedá ničím jiným napodobit. Je nejen skvělým kořením, ale účinně pomáhá i při… Číst více »
Domácí paštika z krůtích jater
Omyjeme a očistíme játra. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji s máslem ji orestujeme, přidáme nakrájená játra a osmahneme. Podlijeme vínem… Číst více »
Křen léčí infekce, kašel i rýmu
Viry a bacily na nás útočí na každém kroku, ale naštěstí je tu pomocník, který se dříve přidával do kadidel na vymítání ďábla,… Číst více »