Aktuální recepty a články

Kuskus s fazolkami a drůbežím masem

27. 2. Vaše recepty a triky

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, pokapeme sójovou omáčkou a dáme alespoň na hodinu odležet do ledničky. Kuskus zalijeme horkým zeleninovým vývarem… Číst více »

Salát se zelím a pomeranči

24. 2. Recepty, Zdravý životní styl

Měsíčky pomerančů nakrájejte na menší kousky. Promíchejte s ostatními ingrediencemi, ochutnejte a podle chuti dosolte a dopepřete. Přečtěte si také: Nedostatek jódu poznáte… Číst více »

pomeranče

Pomeranče – zdraví v každém kousku

21. 2. Zdravé potraviny

Pomeranč obsahuje přiměřené množství cukrů, které tělo lehce vstřebává a jejichž omezené množství dobře snášejí i diabetici. Tvoří je sacharóza, dextróza a levulóza…. Číst více »

jogurt, smetana

Jak vybrat zakysanou smetanu

17. 2. Zajímavosti o jídle

Zakysaná (kysaná) smetana se vyrábí odstředěním tuku z mléka, který se následně pasterizuje a poté očkuje ušlechtilými bakteriemi mléčného kysání. Na pultech obchodů… Číst více »

Tiramisu v lehčí formě

13. 2. Osteoporóza, Recepty

Tvaroh smícháme s jogurtem a medem. Na dno misky dáme piškoty, pokapeme kávou a naneseme vrstvu tvarohu. Vrstvíme na sebe a nakonec posypeme… Číst více »

maso, kuře, prsa

Křehčené maso – elegantní podfuk

10. 2. Zajímavosti o jídle

Při koupi balíčkovaného masa byste si měli dát velký pozor na křehčené maso. Do takto upravovaného masa se prostě a jednoduše vpíchnou jehličky,… Číst více »

Krůtí nudličky s rajčaty

7. 2. Zdravý životní styl

Krůtí maso nakrájíme na nudličky. Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso, orestujeme a podlijeme trochou vody. Přidáme na kolečka nakrájený… Číst více »

Majoránka – koření i lék

6. 2. Bylinky

Majoránka je zelená bylinka s výraznou chutí, která se asi nedá ničím jiným napodobit. Je nejen skvělým kořením, ale účinně pomáhá i při… Číst více »

Domácí paštika z krůtích jater

3. 2. Vaše recepty a triky

Omyjeme a očistíme játra. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji s máslem ji orestujeme, přidáme nakrájená játra a osmahneme. Podlijeme vínem… Číst více »

Křen léčí infekce, kašel i rýmu

29. 1. Zdravé potraviny

Viry a bacily na nás útočí na každém kroku, ale naštěstí je tu pomocník, který se dříve přidával do kadidel na vymítání ďábla,… Číst více »