Aktuální recepty a články
Zaplísněné potraviny vyhazujte bez milosti celé
Potravinová plíseň. Mnozí možná ani netuší, jak moc je nebezpečná. Může být příčnou vašich zažívacích potíží, v horším případě poškozuje játra, ledviny, imunitní systém… Číst více »
Salát z červené řepy a jablka
Červenou řepu okrájíme, uvaříme a jemně nastrouháme. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubo. Smícháme s připravenou červenou řepou, mírně osolíme a doplníme… Číst více »
Tvarohový pohár s pudinkem
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme tuhý pudink. Ještě do horkého pudinku vmixujeme tvaroh. Polovinu směsi dáme do pohárů, nalijeme horké maliny, pak… Číst více »
Riziko číhá v konzervách
Víte, co je botulismus? Velmi nebezpečná otrava, kterou způsobuje nejúčinnější bakteriální jed botulotoxin. Nakazit se můžeme třeba ze špatně konzervovaných potravin! Botulismus je… Číst více »
Kuřecí prsa s bylinkovou krustou, pasírované brambory s pórkem
Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Na kostičky nakrájíme pečivo, přidáme žloutky, nastrouhaný sýr a bylinky. Promícháme a nakonec přidáme dotuha… Číst více »
Pozor na plíseň na potravinách. Může způsobit vážné zdravotní komplikace
Každému z Vás se jistě již někdy stalo, že jste na chlebě, ovoci nebo na povrchu zavařeniny objevili zelený, bílý nebo jinak zbarvený… Číst více »
Zelené fazolky v ovesné omáčce
Očištěné fazolky nakrájíme na kousky o velikosti 3-4 cm. Pak je uvaříme ve slané vodě úplně do měkka. Zbylou vodu scedíme a doplníme… Číst více »
Carpaccio z červené řepy
Svaříme ocet s cukrem. Pak přidáme med, pomerančový džus, snítku tymiánu, olej, sójovou omáčku, pepř a sůl. Promícháme a přidáme do směsi nastrouhaný… Číst více »
Naše kosti milují dýně všeho druhu
Tykve jsou starou plodinou Nového světa a rostou v několika druzích s mnoha odrůdami. Někdy je tykev známá i pod názvem dýně. Obsahuje kolem 90%… Číst více »
Dýňové placičky
Tento recept pomáhá při zácpě. Dýni vydlabeme a zbavíme semínek. Dužninu nakrájíme na kousky a vaříme ve vodě do změknutí. Po uvaření rozmačkáme… Číst více »
