Aktuální recepty a články
Křenová omáčka
Z oleje a mouky připravíme jíšku, kterou zředíme mlékem se smetanou, vše osolíme a povaříme. Podle chuti osladíme cukrem a okořeníme nastrouhaným křenem. Hotovou… Číst více »
Bábovka s jablky
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme, vmícháme mouku s práškem do pečíva, přidáme nastrouhaná jablka a… Číst více »
Funkční potraviny snižují výskyt chronických onemocnění
Už jste někdy slyšeli o takzvaných funkčních potravinách? Víte, co to je? Jsou to běžné potraviny, které však ve větší míře obsahují zdraví… Číst více »
Vepřová kotleta pečená na kysaném zelí, bramborový knedlík
Kotlety nakrájíme, nařízneme okraje a opečeme na tuku. Vyndáme z hrnce, do kterého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, osmažíme do růžova, přidáme mletou… Číst více »
Jak nenaletět a koupit ten pravý olivový olej
Stojíte v obchodě před regálem plným olivových olejů a nevíte, po jakém sáhnout? Poradíme vám, na co se při výběru zaměřit, abyste nenaletěli a… Číst více »
Rybí karbanátky
Mražené rybí maso nechte pomalu rozmrazit, aby vstřebalo rozmrzající vodu. Do misky dáme rozmělněné maso a promícháme je se strouhankou, vejcem, sardelovou pastou,… Číst více »
Bramborový salát netradičně
Brambory ve slupce uvaříme ve slané vodě. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na kolečka. Omytou cibulku nakrájíme i s natí na kolečka. Z umytých… Číst více »
Je nutné při hubnutí zcela vynechat tuky?
Kolem hubnutí se šíří spousta pověr. Například: když potřebuji shodit několik kil, musím vynechat tuky… Je jedno, jestli používám máslo nebo margarín, po… Číst více »
Pikantní hovězí maso
Očištěné hovězí (klokaní) maso nakrájíme na malé kousky. Na oleji orestujeme očištěnou a na kolečka nakrájenou cibuli, k níž přidáme připravené maso, které také… Číst více »
Je užitečné jíst probiotika?
Co je pro naše zdraví prospěšné? V souvislosti s touto otázkou se často hovoří o probiotikách. S nimi pak souvisí prebiotika. Víte však, co tyto termíny… Číst více »
