Aktuální recepty a články
Kari nudličky s celozrnnou rýží
Rýži s dvojitou dávkou vody uvést do varu, sporák vypnout a rýži nechat nabobtnat Cibuli oloupat a nakrájet nadrobno. Krůtí maso nakrájet na proužky… Číst více »
Životu nebezpečné potraviny?
Jste alergičtí na arašídy? Pak pozorně čtěte. Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářská inspekce totiž na základě svých pravidelných kontrol nedávno odhalili další… Číst více »
Francouzská kuchyně se neobejde bez bagety
Když se řekne Francie, většina lidí si přestaví gastronomické pochoutky. Základ této kuchyně tvoří nejrůznější druhy sýrů, hojné využití zeleniny, dokonale sestavená jídla… Číst více »
Jablečná marmeláda s ořechy
Jablka rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a pokrájíme. V dostatečně velké nádobě rozpustíme máslo, přidáme nakrájená jablka, cukr, nadrobno nastrouhanou citronovou kůru a šťávu z jednoho citronu…. Číst více »
Česnek – dobrý pomocník v prevenci před vznikem rakoviny
Česnek má mnoho použití jako vnitřní dezinfekce a při nachlazení. Také pomáhá omezit množství cholesterolu v krvi, snižuje krevní tlak, chrání před bakteriálními… Číst více »
Vepřové kotlety po italsku
Láhev dobrého italského vína, k němu delikatesní vepřové plátky plněné mozzarellou, okořeněné typickým italským kořením a doplněné bazalkovým pestem – italské léto právě… Číst více »
Co byste měli vědět o zavařování
Chystáte se k zavařování letošní úrody? Pak by se vám mohlo hodit pár praktických rad, jak to udělat tak, aby v ovoci a… Číst více »
Ty nejlepší italské pochoutky
Pokud je cílem vaší blížící se dovolené Itálie, měli byste vědět, že místní kuchyně neznamená zdaleka jen pizzu a těstoviny, ale také pokrmy… Číst více »
Lívanečky z ovesných vloček
Vločky namočíme v části mléka a necháme asi ¾ hodiny nabobtnat. Pak vmícháme mouku, sůl, vejce, vykynutý kvásek (z vlažného mléka, cukru, droždí)…. Číst více »
Mléko: léka na vysoký tlak i cholesterol
Když si dáte pravidelně mléko a jogurt, můžete to brát jako prevenci vysokého krevního tlaku, vysokého cholesterolu a poruchy glukózového metabolismu. Metabolický syndrom… Číst více »
