Aktuální recepty a články
Brokolice – povzbuzuje imunitní systém a posiluje srdce
Brokolice je významným zdrojem hořčíku, minerální látky nezbytné pro činnost svalů, srdce, přenosu nervových vzruchů a tvorbu hormonů. Vysoký podíl vlákniny v brokolici… Číst více »
Špagety s rybou
Na olivovém oleji orestujeme šalotku, přidáme platýse, opečeme, lehce ochutíme solí, přidáme vývar, necháme prohřát. Přidáme parmezán a do této směsi vložíme uvařené… Číst více »
Na dovolené se exotických jídel bát nemusíte
S příchodem léta nastává i čas dovolených v teplejších krajích, kde se mimo jiné snad nikdo nevyhne ochutnávání typických místních pokrmů. Co říká o exotické… Číst více »
Telecí řízek s opečeným chřestem
Chřest oloupejte a u každého odkrojte spodní 2 cm. Oloupané chřesty pak nakrájejte šikmo na asi 3 cm dlouhé špalíčky, posolte je, trochu… Číst více »
Místo sladkých nápojů dávejte dítěti raději vodu nebo hořký čaj
Neučte děti pít hlavně sladké šťávy, minerálky a džusy. Jsou zásadním rizikem pro jejich zuby. Požívání sladkých nápojů je velmi rizikové pro dětské… Číst více »
Antonín Panenka: Ve vaření se docela vyznám
Slavný český fotbalista Antonín Panenka říká, že ve vaření se docela vyzná. „Vystudoval jsem totiž v Poděbradech dálkově hotelovou školu. U maturity jsem měl… Číst více »
Vepřová panenka v pařížském těstíčku se špagetami a hlávkovým salátem
Vepřová panenka v pařížském těstíčku se špagetami a hlávkovým salátem je oblíbeným receptem Antonína Panenky, autora legendární penalty na ME 1976 v Bělehradě. „Jde o… Číst více »
Mlékem proti nespavosti?
Sklenice horkého mléka je často uváděným prostředkem proti nespavosti. Jaká je pravda? Přestože studie nepřinášejí žádné přesvědčivé důkazy, některé práce přeci jen uvádějí… Číst více »
Vepřová játra na šalvěji
Játra nakrájíme na jemné plátky silné asi 1 centimetr. Opláchneme je a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme cibuli… Číst více »
Med je přírodní antibiotikum, není však vhodný pro děti do 12 měsíců
Přestože je med bohatý na nejrůznější vitaminy a minerální látky, díky kterým se řadí mezi nejúčinnější přírodní léčiva, na etiketách některých medů můžeme… Číst více »
