Aktuální recepty a články
Nemocné s nízkou imunitou může ohrozit mléko i plísňový sýr
Pacienti se sníženou imunitou, například během chemoterapií, by měli dávat pozor na skladbu svého jídelníčku i proto, že mají sníženou odolnost organismu vůči… Číst více »
Chlebový puding
Krajíce chleba nejdříve zlehka opečeme na oleji dozlatova, pak je ještě teplé potřeme máslem, nařežeme na menší kousky a vložíme do pekáče vytřeného… Číst více »
Vajíčka k snídani cholesterol nezvýší
Nemusíte se bát dát si k snídani dvě vajíčka do skla, nebo si dopřá vaječnou omeletu. Odborníci nepotvrzují zakořeněný názor, že každé vejce… Číst více »
Placky z ovesných vloček
Do větší misky nasypeme ovesné vločky a zalijeme je vodou asi na 3 hodiny před pečením placek. Špenát rozmrazíme a necháme na sítku… Číst více »
Jablkové palačinky
Jablka oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme. Z osolených vajec, mouky, prášku do pečiva, mléka a vloček vymícháme hladké těsto. Pečeme na oleji silnější… Číst více »
Kokosové tofu
Rajčatový protlak smícháme se smetanou, olejem, kokosem, prolisovaným česnekem, solí a organem. Tofu nakrájíme na kousky a zamícháme do hotové omáčky. Necháme odležet… Číst více »
Rybí bifteky
Maso uvaříme, odstraníme kůži a kosti, umeleme, přidáme na oleji osmaženou vychladnutou krupici, vejce a strouhanku. Z vymíchané hmoty tvarujeme bifteky, na každý… Číst více »
Kuře se žampiony a slaninou
V malém pekáči rozehřejeme olej, přidáme protlačený česnek a oba kusy kuřecích prsou v něm z obou stran opečeme. Přidáme nadrobno nakrájené houby… Číst více »
Smetanová polévka
Na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme droždí, smažíme společně 2–3 minuty a zalijeme vývarem. Do vývaru vložíme maso spolu s kousky… Číst více »
Jak poznáte kvalitní sýr od náhražky
Rostlinná šlehačka, sýr s rostlinným tukem – to jsou časté příklady náhražek, se kterými se na trhu velmi často setkáte. Problém je, že… Číst více »
