Aktuální recepty a články
Řízečky v jogurtu
Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme a připravíme si marinádu. Bílý jogurt rozmícháme s vejcem a dle chuti přidáme kari nebo grilovací koření… Číst více »
Krkovička se sýrem a vajíčkem
Krkovičku rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a mírně zalijeme olejem. Necháme zaležet v ledničce. Potom zprudka osmažíme z obou stran na pánvičce a klademe do… Číst více »
MUDr. Miroslav Souček: Vařím skoro tak dobře, jako moje maminka
„Sladké nemlsám, ale klobásy bohužel miluji,“ říká MUDr. Miroslav Souček, náš přední internista a vědec. Založil hypertenzní poradnu pro pacienty s těžkou a komplikovanou… Číst více »
Správnou stravou zabráníme nejen infarktu, ale i poškození cév
Co jíst a co raději vynechat v případě, že nás postihlo kardiovaskulární onemocnění? Jak snížit riziko, že zemřeme na infarkt nebo další nemoci… Číst více »
Kuře v krustě ze zeleného čaje
Všechny ingredience na obal smícháme v misce. Ve směsi dobře obalíme kuřecí prsa. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a v něm kuře opékáme po každé… Číst více »
Rakovině můžeme předcházet. A s chutí
Můžeme ovlivnit, zda onemocníme rakovinou? Francouzští vědci Richad Béliveau a Denis Gingras ujišťují, že z větší části ano. Čím? Zdravým životním stylem, zejména stravou… Číst více »
Jak v obchodě poznáme přemrzlé brambory
Nakupování v zimním období s sebou přináší riziko, že si namísto očekávaných vitaminů přineseme domů nepoživatelné ovoce nebo zeleninu. Poradíme, jak poznáte, jestli jsou brambory… Číst více »
Aromatickým sýrům, alkoholu nebo čokoládě se po operaci vyhněte
Po operaci žlučníku je třeba věnovat pozornost také způsobu přípravy jídla, přepálené tuky a opečené kůrky nejsou pro pacienty vhodné. Naopak v mikrovlnné troubě,… Číst více »
Co jíst po operaci žlučníku
Nemocní, kteří jsou po operaci žlučníku, musí zejména krátce po zákroku dodržovat velice přísnou dietu. Bezprostředně po operaci může pacient pouze hořký čaj…. Číst více »
Chvála kurkumě. Působí proti rakovině
Z velkého množství laboratorně ověřených výsledků vyplývá, že hlavní složka kurkumy – kurkumin – má silné protirakovinné účinky. Molekuly kurkuminu nejenže odpovídají za žluté… Číst více »
