Aktuální recepty a články
Pilaf z kuřete
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a osmahneme na oleji v teflonové pánvi. Poprášíme mletou červenou paprikou, přidáme drobně nakrájenou cibuli, majoránku, rajský protlak,… Číst více »
Egyptská rýže
Rýži propláchneme ve studené vodě a podusím ve dvojnásobném množství osolené vody doměkka. Na oleji v teflonové pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli dorůžova. Pak… Číst více »
Kuřecí řízky v jogurtu
Do misky dáme jogurt, rajský protlak, citronovou šťávu, mletou sladkou papriku, Solamyl, najemno nakrájenou bazalku, špetku yzopu, sůl a vše promícháme. Kuřecí řízky… Číst více »
Hovězí maso v alobalu
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, okmínujeme, posypeme mletou paprikou a promícháme. Brambory a rajčata nakrájíme na kolečka. Na alobal dáme porci masa, přidáme… Číst více »
MUDr. Štěpán Svačina: Život prodlužuje nižší příjem kalorií
Je maso exotických zvířat zdravé? A pomůže nám na klouby víc ovar, nebo potravinové doplňky? Na tyto a další otázky odpovídal odborník na… Číst více »
Profesor Klener: jídlo může mít vliv na vznik rakoviny
Přední český onkolog profesor MUDr. Pavel Klener se kloní k názoru, že i jídlo může mít vliv na vznik nádorového onemocnění. „Ke vzniku… Číst více »
Netloustněte z hladu, zhubněte jídlem
Vynecháváním některých denních jídel nebo nevhodnými redukčními dietami je snadné dostat se do začarovaného kruhu, kdy lidé potýkající se s nadváhou zároveň trpí podvýživou…. Číst více »
Syndrom čínské kuchyně
Čínská kuchyně zdomácněla na celém světě. Pokud jsou pokrmy správně připraveny, tedy bez tuku a se spoustou jen zlehka osmahnuté zeleniny, měly by… Číst více »
Spižírna budoucí maminky
Plánujete miminko a váháte, jestli váš jídelníček obsahuje vše, co má? Hlavní zásada spočívá v tom, že by strava měla být co nejpestřejší. Rozhodně… Číst více »
Biopotraviny pod drobnohledem
Ekozemědělství a potraviny bez chemie můžeme chápat i ak, že jde o něco přirozeného, něco, co tu bylo odjakživa a našim předkům fungovalo. Jen… Číst více »