- 200 g hovězí kýty
- 50 g cibule
- 50 g rajčat
- 200 g brambor
- 10 g oleje
- Sladká mletá paprika
- Máta peprná
- Mletý kmín
- Sůl
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, okmínujeme, posypeme mletou paprikou a promícháme. Brambory a rajčata nakrájíme na kolečka. Na alobal dáme porci masa, přidáme brambory, rajčata, posypeme lístky máty peprné, pokapeme olejem a alobal pevně uzavřeme. Pečeme v troubě asi 25 minut.
Játra jsou chemickou laboratoří těla
Lidé s nemocnými játry se musí především vyvarovat konzumace jakéhokoliv alkoholu. Kromě toho jim škodí i tučné uzeniny a masa, tučné mléčné výrobky, čerstvé a kynuté pečivo, luštěniny nebo ostré koření.
