• 100 g suché červené čočky
  • jarní cibulka
  • stroužek česneku
  • 50 g mrkve
  • 1 vejce
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce strouhanky
  • sůl, pepř, majoránka, kmín
  • olivový olej

Čočku propláchneme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a nastrouhanou mrkev. Vmícháme vejce, mouku a strouhanku. Promícháme, dochutíme solí, pepřem, majoránkou, kmínem a necháme chvilku odstát.

Poté vytvarujeme placky, které restujeme na malém množství oleje dozlatova.

Přečtěte si také:

Mýty a skutečnost v léčbě a prevenci civilizačních onemocnění

na Ordinace.cz