- 1 menší květák
- strouhanka
- 1 vejce nebo 2 bílky
- sůl, pepř
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Necháme ho vychladit a rozšťoucháme ho šťouchadlem. Přidáme vejce,sůl,pepř a podle potřeby strouhanku. Z těsta tvarujeme placičky,které klademe na plech na pečící papír.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C dozlatova.
Podáváme se salátem.
Chystáte se na dovolenou? Čtěte více v článku Lidé si z dovolené nejčastěji dovezou průjem, infekci nebo žloutenku na ordinace.cz.