- 2 hrnky celozrnné mouky
- 1 hrnek třtinového cukru
- 1 prášek do perníku
- 2 lžíce kakaa
- 1/2 hrnku olivového oleje
- 1 hrnek mléka
- 2 vejce
Prosátou mouku promícháme s cukrem,práškem do perníku a kakaem.
Přidáme mléko, olej a vejce a umícháme těsto.
Těsto vlijeme do vymazaných forem na muffiny nebo papírových košíčků. Muffiny vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova.