• 200 g filé
  • 50 g strouhaného celeru
  • 100 g bílého nízkotučného jogurtu
  • Sůl
  • Citrónová šťáva

Rybí filé krátce podusíme v osolené vodě tak, aby nebylo syrové ani rozvařené. Vychladlé filé nasekáme, promícháme s nastrouhaným syrovým celerem, netučným jogurtem a ochutíme solí a citrónovou šťávou.

 

Vysoké hladině cholesterolu můžeme předcházet. Stačí vyhýbat se cigaretám, zdravě se hýbat a vynechat z jidelníčku potraviny plné cholesterolu a nezdravých živočišných tuků.