- 200 g filé
- 50 g strouhaného celeru
- 100 g bílého nízkotučného jogurtu
- Sůl
- Citrónová šťáva
Rybí filé krátce podusíme v osolené vodě tak, aby nebylo syrové ani rozvařené. Vychladlé filé nasekáme, promícháme s nastrouhaným syrovým celerem, netučným jogurtem a ochutíme solí a citrónovou šťávou.
- Vysoké hladině cholesterolu můžeme předcházet. Stačí vyhýbat se cigaretám, zdravě se hýbat a vynechat z jidelníčku potraviny plné cholesterolu a nezdravých živočišných tuků.