• 2 ks kuřecích prsou (300 g)
  • 100 g corn flakes
  • 1 vejce
  • olivový olej
  • sůl

Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší plátky. Maso osolíme  a obalíme nejprve ve vajíčku a poté v corn flakes, které jsme si rozdrtili na menší částečky.

Obalené řízky dáme na pekáč potřený slabou vrstvou olivového oleje. Pečeme v troubě na 200 °C po dobu 20-30 min.

Podáváme s bramborovou kaší.

Máte doma dítě s diabetem a váháte, zda s ním vyrazit na dovolenou? Přečtěte si článek Dítě s diabetem nemusí celé prázdniny sedět doma na ordinace.cz, a můžete začít balit.