- Kuřecí paličky :
- 320 g kuřecích paliček
- med
- 80 ml rajčatového protlaku
- olivový olej
- bazalka
- petržel kudrnka
- česnek
- sůl
- Bramborovo-pohanková kaše:
- 500 g brambor
- 60 g pohanky
- 240 ml mléka
- 40 g másla
- česnek
- sůl
Kuřecí paličky omyjeme, osolíme a potřeme olivovým olejem. Necháme odležet. Z medu, protlaku a pesta z bylinek česneku a olivového oleje vytvoříme marinádu. Kuřecí paličky pečeme do zlatova.
Do uvařených a rozšťouchaných brambor přidáme do měkka uvařenou pohanku, máslo a mléko. Společně vyšleháme a dochutíme česnekem.
Přečtěte si také: CHOPN se netýká jen kuřáků na ordinace.cz