• 400 g červené řepy
  • 250 g mozzarelly
  • 50 g nasekaných vlašských ořechů
  • 1/2 svazku pažitky
  • 1 lžička soli na vaření řepy
  • Na zálivku
  • 3 lžíce octa balsamico
  • 2 špetky hrubě namletého pepře
  • 2 špetky mořské soli
  • 4 lžíce olivového oleje

Řepu uvařte v osolené vodě doměkka, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

Mozzarellu nakrájejte na kolečka a spolu s řepou rozdělte na talířky.

Všechny ingredience na marinádu prošlehejte metlou. Marinádou přelijte řepu a mozzarellu.

Nakonec posypte nasekanými ořechy a nakrájenou pažitkou.

Přečtěte si také: Udělejte službu svému srdci: změřte si tlak na ordinace.cz

Hubněte zdravě

Abyste snižovali svoji váhu postupně a neohrozili své zdraví, snižte svj kalorický příjem. Ideální shazování váhy je do jednoho kilogramu za týden.