• 700 g mletého kuřecího masa
  • 3 vejce uvařená natvrdo a oloupaná
  • 1 vejce
  • 3/4 sklenice ovesných vloček
  • 1 cibule
  • Mletý pepř,sůl,majoránka
  • Máslo a strouhanka na vymazání formy

Do nadrobno nakrájené cibule přidáma 1 syrové vejce,ovesné vločky,pepř,majoránku a sůl.Vše promícháme a necháme chvíli odstát.Potom přidáme mleté maso a dohladka vše vymícháme.Formu na srnčí hřbet vymažema máslem a vysypeme strouhankou.Masovou směs rozprostřeme na silnější plát,do řady uložíme uvařená vejce,svineme a vložíme do formy.Dobrým pomocníkem je zde mikrotenová fólie,která vám usnadní práci.

Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 50 minut.