- 200 g vepřové kýty (2 plátky)
- 20 g jablek
- 2 plátky sýru
- Máta peprná
- Zelená petrželka
- Sůl
- 10 g oleje na vymazání formy
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a dáme do olejem vymazané ohnivzdorné misky. Na plátky masa položíme plátek jablka, osolíme, na jablko položíme několik lístků máty peprné a přikryjeme plátkem sýra. Maso zapékáme v troubě, dokud sýr mírně nezrůžoví.
Játra jsou chemickou laboratoří těla
Lidé s nemocnými játry se musí především vyvarovat konzumace jakéhokoliv alkoholu. Kromě toho jim škodí i tučné uzeniny a masa, tučné mléčné výrobky, čerstvé a kynuté pečivo, luštěniny nebo ostré koření.
