- 100 g hrášku
- 1 ks mrkve
- 50 g celeru
- 100 g bílého zelí
- 1 ks brambory
- 1,2 l vody
- 1 ks čerstvého zázvoru - 2-3 cm
- 2 špetky soli
- 2 špetky mletého pepře
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hnědé sójové omáčky
Očištěnou mrkev, celer a zázvor nastrouhejte, zelí nakrájejte na nudličky, oloupanou bramboru nakrájejte na kostičky.
Zeleninu orestujte na másle,zalijte vodou a vařte 15 minut
Polévku dochuťte solí, pepřem a sójovou omáčkou.
- Zdravé recepty rozhodně nejsou méně chutné, než ostatní.