Klíčové slovo: brambory
Brambory v alobalu
Brambory očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou, osušíme, každou bramboru zabalíme do alobalu a pečeme v troubě do změknutí. Tvaroh rozmícháme s prolisovaným česnekem… Číst více »
Paprikové karbanátky s bylinkovým máslem
Brambory vidličkou jemně rozmačkáme. Cibuli oloupeme a jemně nastrouháme. Papriku rozčtvrtíme, očistíme a jemně nasekáme. Rozsekané přísady smícháme s mletým masem, 1 dl vody,… Číst více »
Bramborový nákyp s jablky
Housku nakrájíme na kostičky, dáme do misky a zalijeme vodou, necháme nasáknout, vodu slijeme a žemli vymačkáme. Smícháme kuřecí mleté maso, vymačkanou housku,… Číst více »
Bramborový guláš se šunkou
Omyté, oloupané brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, osolíme, mírně povaříme. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku, rajčatový protlak, majoránku a uvaříme doměkka. Omáčku… Číst více »
Italská šunková polévka
V teflonové pánvi rozehřejeme olej a na něm osmažíme na kostičky nakrájenou šunku, nadrobno nakrájenou cibuli a rozetřený česnek. Přidáme nakrájené brambory, celer, mrkev,… Číst více »
Treska po pekařsku
Do ohnivzdorné misky poklademe porce tresky, osolíme, obložíme na plátky nakrájenými žampiony a brambory, povrch osolíme, opepříme, pokapeme olejem, mírně podlijeme a zapečeme… Číst více »
Zapečené brambory se šunkou
Syrové oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kolečka. Do zapékací misky vymazané olejem vkládáme střídavě plátky brambor, cibuli, plátky šunky. Brambory vždy osolíme… Číst více »
Jak v obchodě poznáme přemrzlé brambory
Nakupování v zimním období s sebou přináší riziko, že si namísto očekávaných vitaminů přineseme domů nepoživatelné ovoce nebo zeleninu. Poradíme, jak poznáte, jestli jsou brambory… Číst více »
Co jíst po operaci žlučníku
Nemocní, kteří jsou po operaci žlučníku, musí zejména krátce po zákroku dodržovat velice přísnou dietu. Bezprostředně po operaci může pacient pouze hořký čaj…. Číst více »
Indická polévka s fazolemi
Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájenou zeleninu mimo fazolí a osmahneme. Přidáme kari koření, mletou papriku, osmahneme, zalijeme vodou… Číst více »
