Klíčové slovo: česnek
Ajvar
Lilky několikrát propícháme vidličkou a spolu s paprikami pečeme asi 40 minut při 200 °C, až povrch ztmavne a slupka se pokryje puchýřky…. Číst více »
Pomazánka z pečeného lilku
Lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme asi hodinu vypotit. Poté plátky osušíme, rozložíme na plech, pokapeme olivovým olejem a pečeme asi 30… Číst více »
Pohankové karbanátky
Pohankovou lámanku propláchneme vodou a uvaříme ve vodě v poměru 1 díl pohanky na 1,5 dílu vody 5 minut a pak necháme pod… Číst více »
Cuketový koláč
Do větší mísy nastrouháme nahrubo cuketu. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, lžíci oleje a vejce. Šunku nakrájíme na drobné kostičky, sýr nastrouháme… Číst více »
Grilované rolky plněné anglickou slaninou a sýrem
Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme cca 15 min. „vypotit“. Na olivovém oleji lehce osmahneme nahrubo nasekaný česnek, přidáme nakrájená sušená… Číst více »
Gazpacho
Gazpacho je jedna z nejzdravějších polévek, která obsahuje řadu prospěšných látek, zejména vitamín C. V horkých letních dnech vás ochladí a při pravidelné… Číst více »
Salát z červené řepy s nivou
Červenou řepu uvaříme ve slupce do měkka. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme. Smícháme řepu s nastrouhanou nivou, přidáme prolisovaný česnek a smícháme… Číst více »
Pohankový tabouleh
Pohanku propláchneme ve studené vodě a vaříme 2 – 3 minuty v osolené vodě. Poté vypneme a necháme 30 minut dojít a vychladnout…. Číst více »
Zapečené cukety
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme. Naskládáme je do zapékací misky vymazané olivovým olejem. Posypeme je rozdrceným česnekem a zakápneme olivovým olejem…. Číst více »
Co jíst, když máte vysoký krevní tlak
Vysoký krevní tlak bývá nazýván „tichým vrahem“ a je odpovědný za velkou část srdečních problémů. Nemocný se zpravidla cítí dobře. Ve většině případů… Číst více »