Klíčové slovo: chléb
Jak vybrat chléb
Tradičně se chléb vyrábí z kvásku, v obchodech lze však častěji narazit na chléb vyrobený z droždí. K dostání je v bochnících vcelku i již nakrájený a… Číst více »
Chléb roku 2013
Titul Chléb roku získal Zábrdovický chléb od PENAMU. Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR jej ocenil v konkurenci více než 20 výrobků. Soutěž Chléb… Číst více »
Kukuřičný chléb s tvarohem
Z droždí, teplé vody, špetky soli a 1 lžičky cukru připravíme kvásek a po vzejití přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Po… Číst více »