Klíčové slovo: cholesterol
Quinoa
V poslední době ji objevuje celý svět a neměla by uniknout ani vám – vysoký obsah řady hodnotných látek i široká možnost kuchyňské… Číst více »
Červené nebo bílé?
Otázka míří ke sladkým bobulím, nikoli k lahodnému vínu, které se z nich vyrábí. Patří mezi nejoblíbenější sezonní ovoce a jsou plné látek… Číst více »
Ředkev – pomocník při nachlazení
Tato zelenina je už od pradávna v lidovém léčitelství považována za velmi účinný prostředek proti nachlazení, snižuje cholesterol a krevní tuky a posiluje… Číst více »
Meruňky zpomalují stárnutí
Meruňky patří mezi nejen velmi chutné, ale i mezi nejzdravější ovoce. Jsou plodem meruňky obecné, jedná se o peckovice s oranžovým oplodím. Dozrávají… Číst více »
Ovesné vločky
Ovesné vločky jsou ideální k snídani. Díky tomu, že trávení a vstřebávání ovesného škrobu probíhá pomalu, jsou zdrojem dlouho a rovnoměrně se uvolňující… Číst více »
Kuskus
Je kuskus součástí vašeho jídelníčku, nebo patříte mezi ty, kteří ho ještě ani neochutnali? Kuskus je velmi zdravou potravinou, která má blahodárný vliv na… Číst více »
Jablko každý den
Jablko je právem považováno za krále ovoce, protože nachází široké kulinářské a terapeutické uplatnění a dá se kombinovat téměř se všemi druhy jídel…. Číst více »
Zelený čaj
Zima se stále nechce vzdát své vlády a tak si dejte šálek horkého čaje.A co takhle zelený čaj. Zelený čaj se používá ve… Číst více »
Hummus – cizrnová pomazánka
Cizrnu propláchneme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a necháme nejlépe přes noc namočenou. Druhý den ji v téže vodě cca 1 hodinu vaříme, vodu… Číst více »
Falafel
Cizrnu namočíme přes noc a druhý den vaříme 1–1½ hodiny doměkka v dostatečném množství vody. Vodu slijeme a cizrnu necháme vychladnout. Cizrnu rozmixujeme… Číst více »