Klíčové slovo: cibule
Domácí paštika z krůtích jater
Omyjeme a očistíme játra. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji s máslem ji orestujeme, přidáme nakrájená játra a osmahneme. Podlijeme vínem… Číst více »
Kuřecí maso s ananasem
Na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme kuřecí nakrájené na nudličky a zprudka osmahneme. K masu vložíme nakrájený ananas, osolíme, opepříme, zalijeme… Číst více »
Čočkový salát
Čočku dáme do osolené vody a vaříme doměkka (pro pikantnější chuť můžeme přidat cibuli, bobkový list a tři kuličky nového koření). Metličkou rozšleháme… Číst více »
Pomazánka z cizrny
Cizrnu umixujeme na hladké pyré. vmícháme česnek a cibuli, potom postupně přidáváme tvaroh a šleháme tak dlouho, až se spojí s cizrnovou hmotou. … Číst více »
Brokolicovo – špenátová polévka
V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme najemno narájenou cibuli a česnek a necháme je zesklovatět. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, celer, promícháme a zalijeme… Číst více »
Krémová polévka s květákem a sýrem
Na oleji oresujte nadrobno nakrájenou cibuli. Vsypte brambory a restujte další dvě minuty. Přidejte květák a vývar a přiveďte k varu. Snižte teplotu… Číst více »
Špíz z tresky
Tresku nakrájíme na kostky, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Pak je napichujeme na špejle střídavě s kolečky cuket, cibule a paprik. Špízy vložíme do… Číst více »
Zapečená dýně
Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky a ochuťte je solí a pepřem. Brambory a dýni nakrájejte na tenké plátky, cibuli na kolečka. Do vymazaného… Číst více »
Dýňová polévka s rajčaty
Dýni rozkrojíme a vydlabeme semínka. Pak ji nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme a také nakrájíme. Rajčata nařízneme křížem, vhodíme na chvilku do vroucí… Číst více »
Pomazánka z bílé ředkve
Očištěnou ředkev nastrounáme najemno, mírně osolíme, necháme vypotit-pustit šťávu a důkladně od šťávy vymačkáme. Přidáme tvaroh, na drobné kostičky pokrájenou papriku, cibuli, prolisovaný… Číst více »
